Kräutererlebnisse

Altes Wissen neu entdecken

Sie wachsen oft unbemerkt am Wegesrand, im Schatten der Bäume oder an Wiesenrändern: Kräuter, die heilen können und sogar gut schmecken. Manchmal bemerkst Du das besondere Grün schon, bevor Du es sieht, so wie den Bärlauch mit seinem intensiven Knoblauchgeruch. Im Spessart wird das alte Wissen über Kräuter an vielen Ort gepflegt und weitergegeben. In Flörsbachtal nimmt Dich der Hotel-Koch mit zum Kräutersammeln und zaubert anschließend daraus ein 4-Gänge-Menü. Und in Bad Orb schult Kräuterfrau Marianne Korreng bei Spaziergängen Deinen Blick für die Artenvielfalt des Spessart.

Um den Johannistag das Geheimnis der Kräuter und deren kulinarischen Gebrauch entdecken.

Fr., 21.06.2024

Blühende Heilkraft der Johanniskräuter

Bachgasse 60, 63584 Gründau, Deutschland

Um den Johannistag das Geheimnis der Kräuter und deren kulinarischen Gebrauch entdecken.

Veranstaltung

Der Scheffehof

Volkartshainer Weg 1, 63633 Birstein, Deutschland

Der Scheffehof in Birstein bietet zwischen Vogelsberg und Spessart neben Kräuterwanderungen auch Honig, ein umfangreiches Kräutersortiment oder handgemachte Holzprodukte im eigenen Hofladen an.

Hofladen Natur-Gästeführer*in Führung/Sightseeing

Die Kräuterführungen stehen hier immer unter einem bestimmten Motto. Auf Kräutersuche rund um Bad Orb mit Kräuterfrau Marianne Heidrun Korreng.

Kräuter-Küche Korreng

Hermann-Löns-Weg, 63619 Bad Orb, Deutschland

Die Kräuterführungen stehen hier immer unter einem bestimmten Motto. Auf Kräutersuche rund um Bad Orb mit Kräuterfrau Marianne Heidrun Korreng.

Natur-Gästeführer*in Führung/Sightseeing

Von Mitte April bis Anfang Juni stehen die grünen essbaren Wildpflanzen für die Küche im Vordergrund. Überall schießt und sprießt es aus der Erde, alles ist jung und saftig. Ob als Salat, einen Grüntrunk oder als wilder Spinat – jetz steht uns die große Bandbreite der Wildpflanzen zur Verfügung.

Sa., 25.05.2024 und weitere

Kräuterkochkurs

Scheffehof, Volkartshainer Weg 1, 63633 Birstein, Deutschland

Von Mitte April bis Anfang Juni stehen die grünen essbaren Wildpflanzen für die Küche im Vordergrund. Überall schießt und sprießt es aus der Erde, alles ist jung und saftig. Ob als Salat, einen Grüntrunk oder als wilder Spinat – jetz steht uns die große Bandbreite der Wildpflanzen zur Verfügung.

Veranstaltung

Die jungen Wilden sind da und wir wollen zusammen raus in die Natur, Kräuter bestimmen, sammeln und gemeinsam eine leckere Kräutersuppe herstellen – dazu gibt es selbst gebackenes Kräuterbrot.

Sa., 22.06.2024 und weitere

Kräuterkurs

Scheffehof, Volkartshainer Weg 1, 63633 Birstein, Deutschland

Die jungen Wilden sind da und wir wollen zusammen raus in die Natur, Kräuter bestimmen, sammeln und gemeinsam eine leckere Kräutersuppe herstellen – dazu gibt es selbst gebackenes Kräuterbrot.

Veranstaltung

Von Frühling bis Herbst duftet, summt, brummt und surrt es auf den Wiesen des Vogelsbergs. Blühende und unberührte Natur rund um den Scheffehof lädt zu Streifzügen durch die Welt der Gräser und Kräuter ein.

So., 26.05.2024 und weitere

Kräuterwanderung

Volkartshainer Weg 1, 63633 Birstein, Deutschland

Von Frühling bis Herbst duftet, summt, brummt und surrt es auf den Wiesen des Vogelsbergs. Blühende und unberührte Natur rund um den Scheffehof lädt zu Streifzügen durch die Welt der Gräser und Kräuter ein.

Veranstaltung

Die Rauhnächte sind die Nächte zwischen den Jahren . Diese zwölf Nächte symbolisieren die Zeit ,in welcher das Sonnenjahr abgeschlossen ist, das Mondjahr jedoch seinen Zyklus beenden muss.

Sa., 09.11.2024

Kräuterwerkstatt: Rauhnacht Räucherkugeln selbermachen

Scheffehof, Volkartshainer Weg 1, 63633 Birstein, Deutschland

Die Rauhnächte sind die Nächte zwischen den Jahren . Diese zwölf Nächte symbolisieren die Zeit ,in welcher das Sonnenjahr abgeschlossen ist, das Mondjahr jedoch seinen Zyklus beenden muss.

Veranstaltung

Entlang des Gradierwerkes im Bad Orber Kurpark Meeresluft atmen.

Kurpark Bad Orb

Kurparkstraße, 63619 Bad Orb, Deutschland

Entlang des Gradierwerkes im Bad Orber Kurpark Meeresluft atmen.

Park

Die Teilnehmenden lernen unzählige Wildkräuter kennen. Sie hören interessante Geschichten und Wissenswertes über die gesunden Pflanzen und erhalten Tipps für die Verwendung in der feinen Kräuterküche. Darüber hinaus werden verschiedene Blüten, Kräuter und Früchte besprochen. Im Anschluss gibt es leckere Wildkräuter-Delikatessen zum Probieren.

So., 26.05.2024 und weitere

Wildkräuterführung

Auf der Mauseller 11, 36396 Steinau, Deutschland

Die Teilnehmenden lernen unzählige Wildkräuter kennen. Sie hören interessante Geschichten und Wissenswertes über die gesunden Pflanzen und erhalten Tipps für die Verwendung in der feinen Kräuterküche. Darüber hinaus werden verschiedene Blüten, Kräuter und Früchte besprochen. Im Anschluss gibt es leckere Wildkräuter-Delikatessen zum Probieren.

Veranstaltung

Durch das ganze Jahr bietet der Naturpark gemeinsam mit seinen Naturparkführern gemeinsame Wanderungen, Führungen oder Vorträge zu unterschiedlichsten Themen an.

Zweckverband Naturpark Hessischer Spessart

Georg-Hartmann-Str. 7, 63637 Jossgrund, Deutschland

Durch das ganze Jahr bietet der Naturpark gemeinsam mit seinen Naturparkführern gemeinsame Wanderungen, Führungen oder Vorträge zu unterschiedlichsten Themen an.

Lokales Unternehmen Natur-Gästeführer*in Führung/Sightseeing